猪苗代湖を一望|美食と源泉かけ流し温泉のリゾートホテル

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豊かな磐梯山の食材 シェフ自慢の料理の数々で思い出のひとときを。

豊かな磐梯山の食材と
シェフが彩る心づくしの逸品

シェフが贈る 本格フレンチ

磐梯山周辺で採れた新鮮野菜と旬の幸やお肉など、会津地方ならではの味わいを楽しむフレンチフルコース。
常に季節のフレッシュな美味しさをお届けできるよう、メニューを年4回変更しております。
お料理コースはスタンダードコース/グレードアップコースよりお選びください。
ワインや会津の地酒も豊富に取り揃えております。

※仕入れ状況により提供内容を変更する場合があります。

お箸で食べる 西洋会席コース

お箸でカットしやすく、一口サイズでお召し上がりいただけるよう、シェフが一品一品こだわりを持って丁寧に調理しています。
四季折々の食材を厳選し、見た目も華やか。
お箸で食べる創作フレンチをごゆっくりご堪能ください。
※仕入れ状況により提供内容を変更する場合があります。

和洋中40種 GOZZOバイキング

GOZZOバイキングのGOZZO(ごっつお)とは会津弁で「ごちそう」の意味を持ちます。
会津のご当地コーナーや人気のデザートコーナーなど、バラエティー豊かなごちそうをお腹いっぱいお召し上がりいただけるよう、40種類を超えるメニューをご用意しております。

利用期間

GW・夏休み期間・スキーシーズン

※仕入れ状況により提供内容を変更する場合があります。
※季節やご予約状況により利用期間が変更となる場合があります。

ご朝食(バイキングまたは和定食)

バイキングは、新鮮な野菜のサラダやフルーツ、和食・洋食から組み合わせはお好みで。
お米は炊き立ての会津美里産のこしひかり、濃厚な味わいの手作り豆腐など、季節の旬の食材を取り揃えております。
和定食は、目覚めたての体にやさしい栄養バランスの整った籠膳のお食事をご用意しております。
美味しいとご好評いただいておりますご飯とお味噌汁は出来立ての温かい状態でご着席後にお持ちしております。
朝日にきらめく猪苗代湖を眺めながら、爽やかなご朝食をお楽しみください。
※ご宿泊状況によりバイキングまたは和定食のご提供となります。

Restaurant ダイニング翔

窓ガラス一面に猪苗代湖のパノラマが広がるメインダイニングです。
磐梯山周辺の自然の恵みを中心に、厳選食材を吟味したシェフ自慢のお料理をご提供しております。

 

 

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